TRAZABILIDAD.

Que es la trazabilidad?

es un conjunto de acciones, medidas y procedimientos técnicos que permite identificar y registrar cada producto desde su nacimiento hasta el final de la cadena de comercialización. 

Tipos de trazabilidad

Trazabilidad ascendente:  saber cuales son los productos que son recibidos en la empresa (lote, fecha de caducidad, consumo preferente).

Trazabilidad interna:  trazabilidad dentro de la propia empresa.

Trazabilidad descendente:  saber cuales son los productos expedidos por la empresa (lote, fecha de caducidad, consumo preferente).

Ventajas de la trazabilidad

Empresa:

• aumento de la seguridad y beneficios económicos
• pieza clave para la apertura de nuevos mercados (exportación)
• promueve la seguridad comercial y confianza de consumidores
• mejora la imagen comercial
• optimiza la gestión de stock 
• permite demostrar con "debida diligencia" el orden de un problema

Cliente:

• aumento de confianza
• garantía de transparencia informativa
• garantía de mayor eficacia ante problemas

Desventajas

• diagnostico para definir el grado de trazabilidad a implementar 
• costo de implementacion
• disposición de un sistema de gestión que pueda soportar la operación

sistema de trazabilidad

• sistema de identificación 

☻ un sistema de identificación del producto unitario 
☻un sistema de identificación de embalajes o cajas 
☻un sistema de identificacion de bultos o pallets 

• sistemas para captura de datos 

☻para las materias primas

☻para la captura de datos de planta 

☻para la captura de datos en almacén

• software para la gestión de datos 

☻capaz de imprimir etiquetas 

☻capaz de grabar chips RFID

☻capaz de almacenar los datos capturados 

☻capaz de intercambiar datos con los sistemas de gestión empresariales 

herramientas de trazabilidad

 EPC

 

se almacena en una etiqueta de producto que viene a sustituir a los antiguos códigos  de barras y hace único a cada producto en cualquier parte del mundo.

 GS1-128 

es un sistema estándar de identificación mediante un código de barras utilizado internacional mente para la identifica-cion de mercancías en entornos logísticos, para poder transmití los datos relativos a los productos de una forma común a todos los agentes 

TRAZABILIDAD DE UN PRODUCTO 

TRAZABILIDAD DE UN SERVICIO 

la importancia de un excelente servicio al cliente y las encuestas de satisfacción

excelente servicio al cliente

la importancia de un excelente servicio al cliente y las encuestas de satisfacción

la importancia de un excelente servicio al cliente y las encuestas de satisfacción.

Es importante ofrecer un buen servicio al cliente?

Es importante porque puede hacer la diferencia en tu negocio. Razón por la cual un cliente se incline hacia ti, o hacia tus competidores.

66% DE LOS CONSUMIDORES SE CAMBIAN A LA COMPETENCIA DEBIDO A UN POBRE SERVICIO AL CLIENTE.

86% DE LOS CLIENTES PAGARÍAN MAS DINERO POR TENER UN MEJOR SERVICIO AL CLIENTE, Y POR SENTIRSE MAS VALORADOS COMO CONSUMIDORES.

Y que hay sobre las encuestas de satisfacción al cliente?

• Permiten que los clientes expresen que es lo que les gusta o disgusta de tu producto o negocio.
• Mejor forma de averiguar lo que tus clientes realmente quieren
• Detectar errores y corregir acciones
• Planear acciones y estrategias de negocio

FEEDBACK

se denomina la acción de opinar, evaluar y considerar el desempeño de una persona o grupo de personas en la realización de un trabajo o tarea. Como tal, es una acción que revela las fortalezas y debilidades, los puntos positivos y negativos, de la labor realizada con el fin de corregirla, modificarla o mejorarla.